鱼松家常做法?鱼松做法视频

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本文目录

  1. 鱼松的鱼松鱼松做法
  2. 怎么做萝卜煮鱼松
  3. 顺德萝卜焖鱼松的做法

鱼松的做法

用料三文鱼若干(超市买的一块)柠檬一颗宝宝版鱼松的做法三文鱼洗净去皮切片  ,柠檬洗净切片放在一起腌制半小时 。家常我其实腌了两小时 ,做法做法忘了 。视频?鱼松鱼松???放锅里煮五分钟后简单压碎 。再放入不粘锅里翻炒第一遍放搅拌棒里打碎 。家常再放入不粘锅里翻炒第二遍我翻炒了三遍 。做法做法就是视频打碎翻炒打碎翻炒各三次。非常细腻了完全冷却后,鱼松鱼松装入密封罐里 。家常可以加入米粉,做法做法粥里 ,酌情添加。小贴士其实很简单,就是别忘了去骨头 ,骨头很粗很好去 。

怎么做萝卜煮鱼松

主料  :胖头鱼一条萝卜一根

方法/步骤:

将锅烧热后  ,倒入精炼油,油热得差不多再加盐 。

油烧开后把切成块的鱼平铺在锅里煎。

煎的有点嫩黄 ,再把鱼块翻个边继续煎。

煎的有点嫩黄 ,再均匀洒上白醋  ,然后加水 ,大火烧开。

水烧开后,将萝卜切成块  ,生姜和小红椒切碎,依次加入锅内 。

也可以适量加点白糖调味 ,根据个人口味了 。

多煮会,让萝卜煮软、鱼肉和各种调料的味道全煮出来,等到汤汁变得浓稠、亮白,就说明差不多了,加入一勺猪油以及少许香葱段提味 ,稍等片刻就可以出锅了 。

怎么样很容易吧 ,晶莹剔透的萝卜  、鲜嫩多汁的鱼肉 、色彩亮白的汤汁 ,赶紧试试美味营养的鱼煮萝卜汤吧 。

顺德萝卜焖鱼松的做法

用料

萝卜一条

鮻鱼200克

葱粒1茶匙

蒜茸1茶匙

上汤1碗

生抽1茶匙

胡椒粉适量

粟粉2茶匙

做法

1/7鲮鱼起骨,肉剁碎加入调味料及葱粒拌匀。

2/鲮鱼肉用手打十多次 ,先放入雪柜冷藏半小时。

3/7萝卜去皮切粗条。

4/7起镬下油,放入全部鮻鱼肉  ,按平煎香至金黄色 。

5/7取出切条。

6/7起镬下蒜茸爆香,下萝卜条 ,加入鮻鱼肉及上汤兜匀 。

7/7盖上盖煮至萝卜熟透即成 。

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